Terras de Santo António
Touriga Nacional

Envolvente e perfumado

Elaborado exclusivamente com a casta-rainha nacional, o Terras de Santo António Touriga Nacional 2016 exibe cor rubi profunda. O nariz revela notas florais bem presentes a serem abraçadas pela fruta madura. Na boca, apresenta corpo envolvente, aveludado e com taninos finos.
bunch-of-grapes

Castas

Touriga Nacional

garden

Solos

Origem granítica de textura franco-arenosa

barril

Vinificação

Vindima manual, desengace total, maceração pré-fermentativa durante 48 horas a 15°C. Fermentação a temperatura controlada de 25°C. Envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.

percentage

Teor alcoólico

14,5%

touriga nacional2-min
touriga nacional3-min
ampulheta

Consumo ideal

2018-2023

termometro

Temperatura de serviço

16º-18ºC

dish

Gastronomia

Pratos de carnes grelhadas, bacalhau e queijos