Terras de Santo António
Tinto

Intenso e elegante

Resultante de um lote de várias castas típicas do Dão, o Terras de Santo António Tinto 2018 apresenta cor rubi fechada. No nariz, revela-se intenso, sensação de fruta madura, cassis e notas florais. Na boca, é elegante no seu conjunto com taninos presentes e suaves.
bunch-of-grapes

Castas

Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz

garden

Solos

Origem granítica de textura franco-arenosa

barril

Vinificação

Vindima manual, desengace total, maceração pré-fermentativa. Fermentação a temperatura controlada de 25°C. Envelhecimento em cuba de inox.

percentage

Teor alcoólico

14%

tinto2-min
tinto3-min
ampulheta

Consumo ideal

2019-2024

termometro

Temperatura de serviço

16º-18ºC

dish

Gastronomia

Pratos de carnes grelhadas, bacalhau e queijos